জল গরম করার জন্য একটি ডিভাইস, যা পানির জন্য একটি জাহাজের মিশ্রণ, একটি ব্রেজিয়ার এবং জাহাজের মধ্য দিয়ে যাওয়ার একটি পাইপ প্রাচীন কাল থেকেই জ্ঞাত। তবে, কেবল রাশিয়ায় এই ডিভাইসটি চা তৈরির জন্য অভিযোজিত হয়েছিল। আঠারো শতকের শেষের দিকে, তুলায় সামোভারের উত্পাদন শুরু হয়েছিল, এবং শীঘ্রই এটি রাশিয়ার একটি সত্য প্রতীক হয়ে উঠল।
প্রয়োজনীয়
- - সামোভার;
- - কাঠকয়লা;
- - বিভক্ত।
নির্দেশনা
ধাপ 1
সামোভার জ্বালানোর জন্য কাঠকয়লা ব্যবহার করুন: কাঠ ব্যবহার করার সময় এই ক্ষেত্রে দক্ষতা প্রায় 70% হবে - প্রায় 15%। টর্চের কয়েকটি বান্ডিল প্রস্তুত করুন - বার্চ, স্প্রুস বা পাইনের পাতলা কাঠি। স্প্লিন্টারগুলি প্রায় 40 সেন্টিমিটার লম্বা এবং 2 মিলিমিটার পুরু। প্রায় দুই সেন্টিমিটার পুরু কাঁচগুলিতে স্প্লিন্টারগুলি বেঁধে রাখুন।
ধাপ ২
সামোভার বাইরের দিকে কিন্ডল করুন বা এমন একটি ঘরে যেখানে সামোভার পাইপটি আনা যায়। সাধারণত, এই এল-আকারের পাইপগুলি কোনও বাড়ির (রাশিয়ান চুলা) চিমনিতে নিয়ে যায়। সহজে জ্বালানীর জন্য এটিকে পর্যাপ্ত পরিমাণে রাখুন যেমন গাছের স্টাম্পে।
ধাপ 3
সামোভারের lাকনাটি খুলুন এবং উপরে জল.ালুন। পুরোপুরি পানির জন্য পাত্রটি পূরণ করা গুরুত্বপূর্ণ, অন্যথায়, উত্তপ্ত হলে, সামোভার সেই জায়গাগুলিতে দ্রবীভূত হতে পারে যেখানে এটি জল ছাড়াই রেখে দেওয়া হয়েছিল। সমোভারের নীচে কঙ্কালের বড় টুকরো দিয়ে কষান বন্ধ করুন, টর্চের একটি বান্ডিল নিন, আগুন লাগিয়ে ফায়ার টিউবটিতে নামিয়ে নিন, তারপরে তাত্ক্ষণিকভাবে কয়লার একটি ছোট অংশ পূরণ করুন এবং পাইপটিতে রাখুন।
পদক্ষেপ 4
কয়লার প্রথম ব্যাচটি যখন জ্বলবে এবং ধোঁয়া বের হবে তখন দেখুন, পাইপটি সরিয়ে অন্য কয়লা যুক্ত করুন। একবারে সমস্ত কাঠকয়লা পূরণ করবেন না এবং জ্বালানী দিয়ে পুরো শিখার নলটি পূরণ করার চেষ্টা করবেন না: এটি বায়ু উত্তরণে বাধা সৃষ্টি করবে এবং দহন হ্রাস করবে।
পদক্ষেপ 5
সামোভার ফুটে উঠলে নির্ধারণ করুন: ফুটন্ত আগে, শব্দ করা শুরু করে, ফুটন্ত সময়, এটি মারা যায়। যখন তার পাশে ট্যাপ করা হয়, তখন একটি সামোভার ফুটন্ত জল না দিয়ে একটি বেজে উঠা শব্দ করে এবং ফুটন্ত জল দিয়ে এটি একটি নিস্তেজ শব্দ করে। সঠিক জ্বলন সহ, পাঁচ লিটার সমোভার প্রায় দশ মিনিটের মধ্যে ফুটন্ত।
পদক্ষেপ 6
সামোভার থেকে পাইপটি সরিয়ে ফেলুন, জল ফোটার সাথে সাথে একটি idাকনা দিয়ে ফায়ার পাইপটি বন্ধ করুন, সামোভার টেবিলের কাছে স্থানান্তর করুন এবং এটি একটি ট্রেতে (তামা, টিন বা ব্রাস) রাখুন। ব্যবহারের পরে, ফায়ারবক্সের নীচে ছোট ছোট হ্যাচ খোলার মাধ্যমে অবশিষ্ট ছাই এবং ছোট কয়লা সরান। সামোভারকে উল্টো করে জ্বালিয়ে দেওয়া জ্বালানির বেশিরভাগ অংশকে নাড়িয়ে দিন। যদি এটি কাঠ বা পাইন শঙ্কু দিয়ে উত্তপ্ত করা হয়, তবে টার এবং কাঁচি সরিয়ে ফায়ার টিউবটি ব্রাশ দিয়ে পরিষ্কার করুন।
