মাশরুমগুলিকে মাশরুমগুলি জনপ্রিয় বলা হয়, যা বাস্তবে বিভিন্ন পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। নামটি "স্টাম্প" শব্দটি থেকে এসেছে কারণ তারা মূলত স্টাম্পগুলিতে গ্রুপে বৃদ্ধি পায়। আপনি যদি ভাগ্যবান হন তবে আপনি এক জায়গা থেকে 10 কেজি পর্যন্ত এই মুখোমুখি জল মিশ্রিত করতে পারেন। প্রধান জিনিস হ'ল মিথ্যাগুলি থেকে সত্যিকারের মাশরুমগুলিকে আলাদা করতে সক্ষম হওয়া।
নির্দেশনা
ধাপ 1
প্রথমে মনে রাখবেন যে গ্রীষ্মের আসল মাশরুমগুলি কীভাবে দেখায় এবং বৃদ্ধি পায়। এগুলি বেশিরভাগ সময় পাতলা বা শঙ্কুযুক্ত গাছের স্টাম্পের পাশাপাশি শুকনো গাছগুলিতে areেলে দেওয়া হয়। জুলাই শুরুর চেয়ে আগে আপনাকে তাদের সন্ধানে যেতে হবে। বেইজ বা ব্রাউন মধু অ্যাগ্রিক ক্যাপগুলির স্কেল থাকে, সর্বোচ্চ আট সেন্টিমিটার ব্যাসে পৌঁছায় এবং কেন্দ্রে একটি বাল্জ রয়েছে। প্রারম্ভিক মধু অ্যাগ্রিক্সে, ক্যাপটির প্রান্তগুলি অভ্যন্তরীণ দিকে টোকা দেওয়া হয় এবং পরবর্তীকালে কোনও বাল্জ হয় না। ভিতরে ভিতরে, ক্যাপগুলিতে ঘন ঘন হালকা বা বাদামী প্লেট থাকে। ছায়া মাশরুমের বয়সের উপর নির্ভর করে। মধু agarics এর পাতলা নলাকার পায়ে বেস আরও ঘন হয়।
ধাপ ২
মাশরুম কাটার সময় ভেতরের দিকে মনোযোগ দিন। সজ্জার রঙ পরিবর্তন করা উচিত নয়, তীব্র গন্ধকে উড়িয়ে দেওয়া উচিত নয়। যদি মধু Agarics অল্পবয়স্ক হয়, ক্যাপটি আলাদা করার সময় এক ধরণের "স্কার্ট" পায়ে থাকা উচিত। পায়ের অভ্যন্তর দৃ firm় এবং তন্তুযুক্ত হওয়া উচিত।
ধাপ 3
আসল এবং মিথ্যা মাশরুমগুলিকে সাধারণভাবে কীভাবে দেখায় তা আরও ভালভাবে বোঝার জন্য ফটো গ্যালারী এবং এনসাইক্লোপিডিয়াগুলি অধ্যয়ন করুন কারণ মৌখিক বিবরণ যথেষ্ট নয়।
পদক্ষেপ 4
মিথ্যা মাশরুমের প্রথম চিহ্নটি হ'ল টুপিটির সালফার-হলুদ ছায়া এবং একটি হলুদ পা। জাল মধু Agarics একেবারে মসৃণ টুপি আছে।
পদক্ষেপ 5
ধূসর-লেমেলার মিথ্যাগুলি দিয়ে আসল মধু অ্যাগ্রিকগুলি গুলিয়ে ফেলবেন না। কেবল প্লেটের রঙেই এগুলি একে অপরের থেকে পৃথক। মিথ্যাগুলিতে, তারা নাম হিসাবে বোঝায়, ধূসর।
পদক্ষেপ 6
দয়া করে বিবাদের রঙটি নোট করুন। এগুলি পেতে ক্যাপটির অভ্যন্তরে রয়েছে, কেবল আপনার খেজুরের উপরে মাশরুম ঝাঁকুন এবং সেগুলি ছড়িয়ে পড়বে। বাস্তব মধু অ্যাগ্রিকগুলির স্পোরগুলি বর্ণহীন বা সাদা, আকারে - ডিম্বাকৃতি বা উপবৃত্তাকার, অবশ্যই মসৃণ। মিথ্যাগুলিতে, তাদের গা dark় ছায়া রয়েছে: ইট থেকে বেগুনি পর্যন্ত।
পদক্ষেপ 7
আরও আত্মবিশ্বাসের জন্য, আপনি কাঁচা মাশরুমের এক টুকরোতে চিবিয়ে খেতে পারেন। তবে কেবল একটি শেষ অবলম্বন হিসাবে - সন্দেহজনক মাশরুমটি কেবল ত্যাগ করা ভাল। মিথ্যা মাশরুমের তেতো স্বাদ আছে।
