শস্য, বিশেষত রাই এবং গম অনেকগুলি ওষুধের উপাদান। কোনও ব্যক্তি নিজের হাতে রান্না করতে পারে সেগুলি সহ। যাইহোক, একটি আধুনিক শহরবাসী সবসময় এই জাতীয় গাছগুলিতে পারদর্শী নয়, বিশেষত যেহেতু রাই এবং গমের বিভিন্ন জাত রয়েছে। তবে এই সংস্কৃতিগুলি একে অপরের থেকে স্পষ্টতই পৃথক।
প্রয়োজনীয়
রাই এবং গমের কান বা চারা।
নির্দেশনা
ধাপ 1
দানা ছড়িয়ে দিন। বেশ কয়েকটি ছোট গাছের দান করুন এবং সাবধানে মাটি থেকে তাদের খনন করুন। রঙ দ্বারা তাদের আলাদা করা এখনও কঠিন, তবে শিকড়গুলি গণনা করুন। রাইয়ের চারটি, গমের রয়েছে মাত্র তিনটি। আপনি যদি শস্যের পরিমাণ কম করেন এবং ভবিষ্যতের ফসল কাটার আশঙ্কা করেন তবে গাছগুলি আবার লাগিয়ে দিন। তারা নিখুঁতভাবে রুট নিতে হবে।
ধাপ ২
যদি আপনি এই মুহুর্তটি মিস করেন এবং মাটি থেকে অঙ্কুরগুলি টানতে ইতিমধ্যে মমতা হয় তবে প্রথম পাতার জন্য অপেক্ষা করুন। এই দুটি সংস্কৃতির বিভিন্ন বর্ণ থাকবে। রাইয়ের পাতাগুলি লালচে বর্ণের হয় এবং কিছু প্রকারভেদে এটি নীল বা নীল হতে পারে। এটি কেবলমাত্র বৈচিত্রের উপর নির্ভর করে না, তবে শর্তগুলির উপরও নির্ভর করে মূলত তাপমাত্রার উপর। বিভিন্ন জাত নির্বিশেষে গমের প্রথম সত্যিকারের পাতা সবুজ বর্ণের এবং বেশ উজ্জ্বল। এবং এটি ব্যবহারিকভাবে বাহ্যিক অবস্থার উপর নির্ভর করে না।
ধাপ 3
এটি হতে পারে যে আপনি যখন এই গাছগুলি ইতিমধ্যে বড় হয়ে উঠছেন তখন তাদের মধ্যে পার্থক্য করা প্রয়োজন, তবে এখনও পাকা হয়নি। রাই সিরিয়ালগুলির মধ্যে সবচেয়ে লম্বা, তবে বেশ লম্বা জাতের গমও রয়েছে তাই এটি খুব আকর্ষণীয় পার্থক্য নয়। রঙ মনোযোগ দিন। খাঁটি রাই রঙের ধূসর, গম - সবুজ।
পদক্ষেপ 4
কান বিবেচনা করুন। উভয় উদ্ভিদে, তারা জটিল, তবে কাঠামোর মধ্যে খুব আলাদা। রাইয়ের একটি কানের এবং কয়েকটি জাতের ডুরুম গমের লম্বালম্বি আভা রয়েছে। তবে রাইতে এগুলি দীর্ঘ এবং প্রায় কঠোরভাবে উল্লম্ব। গমের স্পাইন অনেক ছোট হয়। কিছু শক্ত জাতগুলিতে এগুলি উল্লম্ব, অন্যদিকে, এগুলি বিভিন্ন দিকে পরিচালিত হয়। রাইয়ের একটি কান একটি "রড" এর উপরে অবস্থিত যা প্রোট্রুশনগুলির সাথে পৃথক টুকরো ধারণ করে। সীমানায় ছোট ছোট স্পাইকলেট রয়েছে। তাদের বিবেচনা করুন। প্রতিটিতে 3 টি ফুল থাকা উচিত এবং এর মধ্যে একটি অনুন্নত। গমগুলিতে, আপনি দুটি স্পাইকলেট স্কেল দেখতে পাবেন। তাদের প্রত্যেকের পিছনে বেশ কয়েকটি অভিন্ন ফুল রয়েছে। তাদের সংখ্যা দুটি থেকে সাত পর্যন্ত বিভিন্ন জাতের মধ্যে পরিবর্তিত হয়। এছাড়াও, নরম গমের জাতগুলিতে, awns উপরের দিকে এবং পাশগুলিতে নির্দেশিত হয়। রাইয়ের বিপরীতে গমের ফুলগুলি স্ব-পরাগরেণু যা বায়ু দ্বারা চালিত হয়
পদক্ষেপ 5
উভয় উদ্ভিদের caryopsis বিবেচনা করুন। রাই এবং গম উভয়ই একটি একক-বীজযুক্ত ফল, তবে এটির আকার আলাদা। গমগুলিতে, ক্যারিয়োপসিসটি ঘন এবং সংক্ষিপ্ত, প্রায় ক্রস বিভাগে বৃত্তাকার। রাইতে এটি দীর্ঘ এবং পাতলা।
