পার্সিমমন হ'ল এবনি পরিবারের একটি subtropical এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় পাতলা বা চিরসবুজ উদ্ভিদ। পার্সিমনে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ক্যারোটিন থাকে। আশ্চর্যের বিষয়, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রীর দিক থেকে পার্সিমন গ্রিন টিয়ের মতোই ভাল is এটি একটি দুঃখের বিষয় যা দৃ Russia়ভাবে রাশিয়ায় ক্রমবর্ধমান হয় না, এটি একটি উষ্ণ জলবায়ু পছন্দ করে।
পার্সিমনের স্বদেশ চীন। এই দেশের অঞ্চলে আপনি কয়েকশ বছরেরও বেশি পুরানো পার্সিমোন গাছ দেখতে পাবেন। আজকাল পার্সিমোন প্রায় সর্বত্রই বৃদ্ধি পায়।
ইউরোপে, ষোড়শ শতাব্দীতে একটি উদ্ভিদ উদ্ভিদ হিসাবে উদ্ভূত হিসাবে উদ্দীপনা বিস্তৃত হয় এবং অনেকের কাছে একটি প্রিয় খাবার হিসাবে পরিণত হয়। পার্সিমনের সফল চাষের প্রধান কারণটি একটি উষ্ণ জলবায়ু, সুতরাং রাশিয়ায় এই ক্রপটি কেবল ক্রস্নোদার অঞ্চল অঞ্চলেই চাষ করা হয়।
পার্সিমোন কীভাবে বৃদ্ধি পায়?
একটি পার্সিমোন গাছ পনেরো মিটার উচ্চতায় পৌঁছতে পারে, এটি সমস্ত নির্দিষ্ট জাতের উপর নির্ভর করে। এই গাছের সর্বনিম্ন প্রতিনিধিদের বৃদ্ধি কেবল 3-4 মিটার। পার্সিমোন প্রায়শই মে মাসে মেলে। ফল-বেরি কেবল নভেম্বরের শেষের মধ্যেই পাকা হয়, সুতরাং ফসলটি ডিসেম্বরের প্রথমার্ধে হয়। এটি আকর্ষণীয় যে ফলগুলি কাটা হওয়ার সময়টির মধ্যে, পার্সেমোন ইতিমধ্যে তার পাতলা আবরণটি পুরোপুরি হারিয়ে ফেলেছে এবং বেরিগুলি ইতিমধ্যে সম্পূর্ণ নগ্ন গাছে পাকা হয় pen
খালি শাখায় পার্সিমোন ফলগুলি, কিছুটা ফায়ারবোলগুলির স্মৃতি উদ্রেককারী এশীয় দেশগুলিতে শক্তি, আনন্দ এবং সমৃদ্ধির প্রতীক।
পার্সিমমন একটি খুব ফলপ্রসূ ফসল, এমনকি সর্বাধিক সাধারণ জাতের একটি গাছ প্রায় আশি কেজি ফল ধরে। এছাড়াও বেছে বেছে, প্রচুর উত্পাদনশীল জাতের পার্সিমোন রয়েছে, এই জাতীয় একটি উদ্ভিদ তার মালিককে 300 কেজি বার বেরি পর্যন্ত দিতে সক্ষম।
আজ সেখানে পাঁচ শতাধিক ধরণের পার্সিমোন রয়েছে। যাইহোক, রাশিয়ান গ্রাহকের কাছে এই সুন্দর বেরিগুলির দশটির বেশি আর কোনও উপলভ্য নেই।
কোথায় "Korolek" বিভিন্ন বৃদ্ধি?
"করোলেক" বৈচিত্রটি অনেকের কাছে সর্বাধিক প্রিয় হয়ে ওঠে, এই জাতের পার্সিমনের দ্বিতীয় নাম "চকোলেট"। এটি অন্ধকার মাংস সহ আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু একটি ফল, বেরির আকারটি কিছুটা সমতল এবং ত্বক উজ্জ্বল কমলা। এটি বিশেষত আনন্দদায়ক যে পাকা "করোলেক" মুখের মধ্যে কোনও তাত্পর্যপূর্ণ ছাড়ার পরে ছাড়েন না।
পার্সিমোন জাত "করোলেক" প্রায় দুই হাজার বছরেরও বেশি সময় ধরে চাষ করা হচ্ছে। শুকনো পার্সিমনগুলি একটি দুর্দান্ত কফির বিকল্প তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
যে দেশগুলিতে "করোলেক" শিল্পের আকারে উত্থিত হয় সেগুলি হ'ল জাপান, চীন, ভূমধ্যসাগরীয় দেশগুলি, দক্ষিণ আফ্রিকা, মধ্য এশিয়া, ককেশাস এবং ক্রিমিয়া। বিশ শতকের গোড়ার দিকে ফ্রান্স থেকে ক্রিমিয়ার ভূখণ্ডে এই জাতটি প্রথম চালু হয়েছিল।
উইন্ডোজিলের উপর পার্সিমোন
এই দুর্দান্ত গাছটি ঘরে ঘরে, সাধারণ ফুলের পাত্রেই বাড়তে পারে। এটি করার জন্য, আপনাকে কেবল একটি পাকা পার্সিমমন বেরি থেকে বীজ প্রয়োজন। মনে রাখবেন যে উদ্ভিদ অঙ্কুরিত হতে দীর্ঘ সময় নেয়; এই প্রক্রিয়াটি গতি বাড়ানোর জন্য, আপনি নিয়মিত পেরেকের ফাইল দিয়ে বীজগুলিকে কিছুটা ফাইল করতে পারেন।
