সহস্রাব্দের জন্য, মানুষ এবং প্রাণীজদের খাদ্য হিসাবে বার্লি চাষ করা হচ্ছে। সিরিয়ালগুলির মধ্যে, বার্লি একটি প্রাথমিক পাকা ফসল, অপরিশোধিত এবং সেচ ও শুষ্ক উভয় অঞ্চলেই বৃদ্ধি পায়। এটি গম, ভুট্টা এবং ধানের চেয়ে জনপ্রিয়তার তুলনায় নিম্নমানের। এতে ফাইবার বেশি এবং ফ্যাট কম থাকে in
নির্দেশনা
ধাপ 1
ভাল জলাবদ্ধতাযুক্ত মাটি সহ আগাছা থেকে মুক্ত এমন একটি জমি বেছে নিন। পুষ্টি সমৃদ্ধ হওয়ার জন্য বার্লিটির মাটির প্রয়োজন হয় না। প্রায় 50 সেন্টিমিটার দূরে ফুরো তৈরি করুন, যা সব ধরণের শস্য এবং শাকসব্জির জন্য উপযুক্ত।
ধাপ ২
বার্লি বীজ রোপণ 3 থেকে 4 সেন্টিমিটার গভীর প্রতি বর্গ মিটার 60-80 এ। বার্লি শরৎ এবং বসন্ত উভয়ই রোপণ করা যেতে পারে। অক্টোবর মাসে শীতের বার্লি এবং মে মাসে বসন্তের বার্লি রোপণ করা উচিত। শীষটি শীতের কাছাকাছি তাপমাত্রায় অঙ্কিত হতে শুরু করে (1-3 ডিগ্রি সেলসিয়াস)। অঙ্কুরোদগমের সময়, বীজগুলি প্রতিকূল কারণগুলির প্রতি সংবেদনশীল: মাটিতে আর্দ্রতার অভাব বা বিপরীতভাবে, অতিরিক্ত আর্দ্রতা, হিমের কারণে পৃথিবীর পৃষ্ঠে ভূত্বক গঠন, বীজের গভীর রোপণ বা নিম্ন তাপমাত্রায় এবং অগভীর বপনে হিমশীতল ।
ধাপ 3
বীজ অঙ্কুরোদগম হওয়ার পরে, শিকড়গুলি tillering শুরু হওয়া পর্যন্ত এটি প্রায় 2 সপ্তাহ সময় নেয়। চারা শক্ত হয়ে গেলে, বার্লি সহজেই, এমনকি রাতেও অঙ্কুরিত হয়। বার্লি এর মূল সিস্টেম অত্যন্ত উন্নত হয়, মাটির গভীরে প্রবেশ করে এবং গুল্ম শুরু হয়, একটি বৃহত অঞ্চল দখল করে এবং আগাছা শিকড়কে আটকে দেয়। একটি গাছের 7 ডাল পর্যন্ত একটি রুট বুশ থেকে বৃদ্ধি পেতে পারে। সর্বোত্তম বৃদ্ধির তাপমাত্রা 18 - 25 ডিগ্রি সেলসিয়াস হয়।
পদক্ষেপ 4
অনেক সময় যবকে জল দেবেন না। শস্য পূরণের সময়, অতিরিক্ত আর্দ্রতা পাকা সময়কে দীর্ঘায়িত করতে পারে এবং খরা এবং উচ্চ তাপমাত্রার সাথে, একটি জোরপূর্বক দ্রুত পাকানো হয়। উভয় ক্ষেত্রেই, শস্য পুষ্টি গ্রহণ করে না এবং এর উপস্থাপনা হারিয়ে ফেলে।
পদক্ষেপ 5
বার্লি পাকা হয়ে গেলে ফসল সংগ্রহ করুন। গাছটি ভঙ্গুর হয়ে যায় এবং একটি সোনার রঙ নেয়। বার্লি শস্য একটি শক্ত ছবিতে আবৃত। এই বৈশিষ্ট্যটি আপনাকে সময়ের আগে ফসল কাটাতে সহায়তা করে, যা উত্তরের উত্তরাঞ্চলের আবহাওয়ার পক্ষে খুব গুরুত্বপূর্ণ। শেভগুলিতে সংগ্রহ করা ফসলহীন বার্লি শস্যগুলি পুরো মূল্যটিতে পাকা হবে।