মূলত প্রাচীন গ্রিসের সাথে সম্পর্কিত এই গাছটি প্রায় আইকনিক। এর সমস্ত প্রজাতির বীজগুলি ব্যবহারিকভাবে চেহারাতে একইরকম এবং প্রজাতিগুলিও তাদের মধ্যে খুব বেশি আলাদা হয় না।
লরেল বীজ
লরেল একটি জীবাণুযুক্ত উদ্ভিদ, কিছু গাছে এর ফুলগুলি ছোট, স্ট্যামিনেট, 4 টি সবুজ-হলুদ পাপড়িগুলির সরল পেরিঙ্কের সাথে এবং 6-10 টুকরা এর অ্যাক্সিলারি ইনফ্লোরেসেন্সে সংগ্রহ করা হয়। অন্যান্য গাছগুলিতে, ফুলগুলি কেবল পিসিলিট হয়, এগুলি স্ট্যামিনেটের চেয়ে ছোট হয় এবং পাতাগুলির অক্ষগুলিতে 3-4 টুকরা সংগ্রহ করা হয়।
লরেলের বড় ডিম্বাকৃতি বীজ, নীল-কালো, সরস এবং সুগন্ধযুক্ত, এগুলি দৈর্ঘ্যে 2 সেন্টিমিটারে পৌঁছায় এবং একটি পাতলা মাংসল ঝিল্লি রয়েছে। এই শেলটি অকাল অঙ্কুর থেকে শুকিয়ে যাওয়া এবং ক্ষতি থেকে বীজকে রক্ষা করে। লরেল আভিজাত্য সহ সমস্ত লরেলের বীজ অতিরিক্ত পরিমাণে চাপ সহ্য করে না, অতএব, তাদের অঙ্কুরোদগম ক্ষমতা সাধারণ স্টোরেজ সহ 2-3 মাসের বেশি স্থায়ী হয় না এবং যদি শীতল এবং আর্দ্র ঘরে বীজ সংরক্ষণ করা হয় তবে 5 মাস পর্যন্ত বাড়ানো হয় ।
বীজ বপনের আগে, তাদের অবশ্যই শাঁস থেকে মুক্ত হতে হবে, যেহেতু তারা এটিতে দীর্ঘকাল ধরে অঙ্কুরিত হবে এবং স্প্রাউটগুলি দুর্বল হবে। পৃথক পটে বপন করা ভাল, যার সক্ষমতা কমপক্ষে 1 লিটার এবং উষ্ণ দেশগুলিতে এটি সরাসরি জমিতে বপন করা হয়, বর্ধনের স্থায়ী স্থানে। এপ্রিলের শুরু থেকে আগস্টের শেষের দিকে নিয়ম হিসাবে বীজগুলি উত্থিত হয়, তবে কিছু কিছু জানুয়ারীতে অঙ্কুরিত হতে শুরু করে। যদি এই সময়ের মধ্যে গুরুতর ফ্রস্ট থাকে তবে লরেল চারা অবশ্যম্ভাবীভাবে মারা যায় die
ইনডোর ফ্লোরিকালচারে, গাছপালা 10 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের কাছাকাছি তাপমাত্রায় রাখা হয়, বসন্ত এবং গ্রীষ্মে এগুলি বাইরে নিয়ে যায়। তাদের প্রথম বছরে, বীজ থেকে উত্থিত চারাগুলি অতিরিক্ত সার দেওয়া ছাড়া ভাল করে তবে জীবনের দ্বিতীয় বছর থেকে শুরু করে, খনিজ সারগুলি প্রয়োজনীয়। লরেল বেশ নজিরবিহীন এবং মাটির প্রকার সম্পর্কে খুব মজাদার নয়, এটি মাত্রাতিরিক্ত আর্দ্রতা থেকে আঘাত পেতে শুরু করে।
প্রয়োগ
টাটকা এবং শুকনো লরেল পাতা মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। শুকনো ফলগুলি লরেল পাউডারের অংশ, যা লরেল এসেনশিয়াল অয়েলের ঘন अर्জ ract
উপসাগর পাতাগুলি রান্নায় ব্যবহৃত হয়, মেরিনেড, ব্রোথ এবং এস্পিক ফিশের জন্য, এটি অপরিবর্তনীয়, পাশাপাশি সস, স্যুপ, সিদ্ধ মাংসের জন্য। প্রতি লিটার তরল 1 মাঝারি আকারের পাতার গণনা সহ একটি তেজপাতা রাখুন। রান্না করার 5 মিনিট আগে এটি একটি ডিশে রাখুন। প্রস্তুত খাবারে লরেল পাউডার যুক্ত করা হয়।
ওষুধে লরেলের প্রয়োগও জানা যায়। এই উদ্ভিদটি মূত্রবর্ধক এবং উদ্বেগজনক, ক্ষুধা উন্নত করে এবং হজমে সহায়তা করে। লরেলের সুগন্ধযুক্ত উদ্বায়ী পদার্থ টিউবারকেল ব্যাসিলাসের কার্যকলাপকে দমন করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। পোড়া পাতা এবং বীজের একটি পেস্ট পোড়া, কাটা এবং ক্ষতগুলিতে প্রয়োগ করা হয়, যেহেতু লরেলের ক্ষত নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
