পেঁয়াজ মানবজাতির কাছে প্রায় পঞ্চাশ শতাব্দী ধরে পরিচিত। তিনি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সবজি ফসল। তবে রান্না কেবল পেঁয়াজের ব্যবহারের ক্ষেত্র নয়। চিরাচরিত medicinesষধগুলি এ থেকে প্রস্তুত হয় (পেঁয়াজের একটি অ্যান্থেলিমিন্টিক এবং ব্যাকটিরিয়াঘটিত প্রভাব রয়েছে), চুল এবং মুখের ত্বকের যত্নে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় (পেঁয়াজ এবং মধুর মুখোশের ঝাঁকুনি হ্রাস করে, পেঁয়াজের রস বিচ্ছুরিত freckles)। এবং সবাই সুন্দর পেঁয়াজ হবে, কিন্তু এখানে এটি গন্ধ …
প্রয়োজনীয়
- - সবুজ শাক (পার্সলে, সেলারি, তারাগন, পুদিনা এবং এর মতো);
- - বাদাম: বাদাম, কোডি, আখরোট;
- - ভাজা কফি মটরশুটি;
- - অ্যানিস;
- - লেবু;
- - উদ্ভিজ্জ বা মাখন;
- - সাইট্রাস প্রয়োজনীয় তেল;
- - ডিম;
- - মধু;
- - বর্ণহীন মেহেদি;
- - ভিনেগার;
- - লবণ;
- - কাঁচা গাজর বা আলু
নির্দেশনা
ধাপ 1
পেঁয়াজ দিয়ে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে মুখ থেকে হেরিং, পেঁয়াজ দিয়ে সতেজ সবজির সালাদ, আচারযুক্ত বারবিকিউ (তবে আমরা এটি ছাড়া কীভাবে করব?) পেঁয়াজ এবং টেকমালি। এবং, ফলস্বরূপ, মুখ থেকে একটি চমত্কার অ্যাম্বার। হ্যাঁ, ফোনে কথা বলা ভীতিজনক এবং এটি লোকের কাছে যায় না not কী করবেন মুখ থেকে "কিছু ভুল" গন্ধ থেকে মুক্তি পাওয়ার সর্বজনীন পরামর্শ হ'ল অপ্রাকৃত "সুগন্ধ" কে কী হত্যা করবে তা চিবানো। উদাহরণস্বরূপ, পার্সলে, সেলারি, পুদিনা, অ্যানিস, তারাগন। আপনার মুখ থেকে পেঁয়াজের গন্ধ দূর করার জন্য কয়েকটি পাইন বাদাম, বাদাম বা আখরোট খাওয়া একটি ভাল উপায়। পেঁয়াজ বা রসুনের গন্ধ কাটিয়ে উঠতে আপনি অন্য একটি পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন তা হল লেবুর খোসা বা কফির সিম চিবানো। লোকজনিত রেসিপিগুলি দুর্গন্ধ থেকে মুক্তি পেতে তেল ব্যবহারের পরামর্শ দেয়। শাকসব্জী বা ক্রিমি করবে। আপনার এটি অল্প পরিমাণে পান করার বা খাওয়ার চেষ্টা করা উচিত। অবশ্যই, পেঁয়াজ "সুবাস" থেকে মুক্তি পাওয়ার আরও আধুনিক উপায় রয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে চিউইং গাম এবং হার্ড ক্যান্ডি। তবে ভুলে যাবেন না যে ক্যান্ডিগুলিতে প্রচুর পরিমাণে চিনি, রঞ্জক, স্বাদ থাকে এবং চিউইং গাম কার্সিনোজেনিক পদার্থে পূর্ণ।
ধাপ ২
চুল থেকে অনেকেই জানেন যে পেঁয়াজ মাস্কগুলি চুলকে চমৎকার অবস্থায় বজায় রাখার পাশাপাশি তাদের চিকিত্সা করার জন্য একটি দুর্দান্ত সরঞ্জাম। এমনকি পেশাদার চুলের যত্নের পণ্যগুলিকে নিয়মিত পেঁয়াজ গ্রুয়েল মাস্কের প্রভাবের সাথে তুলনা করা যায় না। একমাত্র জিনিস যা বাগানের মুখোশের চেয়ে নল মুখোশ ভাল। তবে গন্ধের কারণে সৌন্দর্য ছেড়ে দেওয়া প্রয়োজন হয় না। পেঁয়াজের মুখোশের পরে, লোকজ রেসিপিগুলি বর্ণহীন মেহেদী তৈরি করার পরামর্শ দেয়, নির্দেশাবলীতে নির্দেশিত সময়টিকে ধরে রাখে এবং তারপরে আপনার পছন্দের প্রয়োজনীয় তেল (লিটার প্রতি লিটারে 5-10 ফোঁটা) দিয়ে গরম জল দিয়ে চুল ধুয়ে দেয়। একটি মধুর মুখোশ আপনার পেঁয়াজের ঘ্রাণ থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করবে। মুখোশটি কেবল গন্ধ অপসারণ করে না, তবে চুলের পুরোপুরি যত্ন করে। উপকরণ: 2 ডিমের কুসুম, মধু, সাইট্রাস প্রয়োজনীয় তেল (লেবু, কমলা, বারগামোট ইত্যাদি)। লম্বা দিকে চুলে মাস্কটি প্রয়োগ করুন, দুই ঘন্টা রেখে দিন (আপনি একটি ঝরনা ক্যাপ লাগাতে পারেন এবং একটি তোয়ালে দিয়ে আপনার মাথা গরম করতে পারেন)। 120 মিনিটের পরে, গরম জল দিয়ে চুল ধুয়ে ফেলুন আপনার চুলে পেঁয়াজের গন্ধের জন্য আর একটি প্রতিকার হ'ল ভিনেগার। আপনাকে যা করতে হবে তা হল 1 লিটার জলে 2 টেবিল চামচ ভিনেগার (সারাংশ নয়!) পাতলা করে এবং পেঁয়াজ মাস্ক ধুয়ে ফেলার পরে, আপনার চুল ধুয়ে ফেলুন।
ধাপ 3
রান্নাঘরের বাসন থেকে রান্নাওয়ালা পেঁয়াজের গন্ধও শোষণ করতে পারে। প্যান থেকে পেঁয়াজের গন্ধ "বহিষ্কার" করার জন্য, আপনাকে এতে ভিনেগারের 2 চামচ pourালতে হবে - যে কোনও, আগুনে লাগিয়ে কয়েক মিনিট ফোটান। তারপরে নরমাল ডিটারজেন্ট দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। এইভাবে আপনি একটি পাথর দিয়ে দুটি পাখি মেরে ফেলবেন - প্যান থেকে পেঁয়াজের গন্ধ এবং ঘর থেকে বৈশিষ্ট্যযুক্ত "রান্নাঘর" গন্ধ সরান। পেঁয়াজ অ্যাম্বার লবণ দিয়ে মুছে ধাতব সরঞ্জাম (ছুরি, কাঁটাচামচ, চামচ) থেকে সরানো যেতে পারে। বোর্ড কাটা থেকে পেঁয়াজের গন্ধ দূর করার জন্যও এই পদ্ধতিটি উপযুক্ত। কাঁচা গাজর এবং আলু থেকে রস পেঁয়াজের গন্ধ থেকে লড়াই করতেও ভাল। একটি ছুরি দিয়ে একটি গাজর বা আলু কাটা যথেষ্ট - গন্ধ অদৃশ্য হয়ে যাবে।