কিউই একটি অদ্ভুত মিষ্টি এবং টক স্বাদ সহ একটি বহিরাগত ফল হিসাবে বিবেচিত হয়। এই উদ্ভিদ একটি আলংকারিক এবং ফলদায়ক উদ্ভিদ হিসাবে উভয়ই উত্থিত করা যেতে পারে। পরেরটির জন্য, একটি স্থিতিশীল উষ্ণ জলবায়ু প্রয়োজন, তাই বৃহত্তর-ফলমূল কিউই জাতগুলি উপজাতীয় অঞ্চলে বৃদ্ধি পায়।
কিউই হ'ল চৈনিক অ্যাকটিনিডিয়া বা গুরমেট অ্যাক্টিনিডিয়া নামক একটি আকর্ষণীয় উদ্ভিদের ফল। কিউই এর নাম পেয়েছিল কারণ এটি একই নামের পাখির সাথে সাদৃশ্যযুক্ত: ফলের আকৃতি ডিম্বাকৃতি এবং ত্বকটি একটি সংক্ষিপ্ত নরম ফ্লাফ দিয়ে আচ্ছাদিত।
কিউই বাড়ে কোথায়?
কিউইদের স্বদেশ চীন। এই ছোট ছোট সবুজ ফল এশীয় দেশগুলিতে উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে এটি চিনা গুজবেরি হিসাবে পরিচিতি লাভ করে। বিংশ শতাব্দীর শুরুতে, আলংকারিক উদ্ভিদ হিসাবে, থার্মোফিলিক অ্যাক্টিনিডিয়া নিউজিল্যান্ডে চাষ করা শুরু হয়েছিল এবং এটি তার অনুরাগীদের হতাশ করেনি: এটি একটি অনুকূল দ্বীপের জলবায়ুতে সক্রিয়ভাবে বিকাশ লাভ করেছে। আজকাল, গ্রীস, ইন্দোনেশিয়া, ইতালির সীমান্তে জর্জিয়া, আবখাজিয়া, বুলগেরিয়ায় কিউই প্রচুর পরিমাণে বৃদ্ধি পায়। এই উদ্ভিদের বৃহত্তর ফলের জাতগুলি ক্র্যাসনোদার টেরিটরিতে জন্মে।
রাশিয়ার সুদূর পূর্ব অঞ্চলে, চীনা অ্যাক্টিনিডিয়ার একটি আত্মীয় বাড়ছে - অ্যাক্টিনিডিয়া কলমিকতা। এটি অলঙ্কৃত লতার মতো নিঃসন্দেহে মূল্যবান তবে এর ফলগুলি টক। এই গাছটি ফুলের সময় অস্বাভাবিকভাবে সুন্দর, এবং এর পাতাগুলি আলোর তীব্রতা এবং রশ্মির সংক্রমণের কোণের উপর নির্ভর করে রঙ পরিবর্তন করতে সক্ষম হয়।
কিউই গাছ
যে গাছের উপরে কিউই জন্মায় সেগুলি লতাগুলির প্রজাতির অন্তর্ভুক্ত। অ্যাক্টিনিডিয়া গাছের মতো নমনীয় শাখাগুলি সহ একটি উদ্ভিদ যা দৈর্ঘ্যে 20-25 মিটার পৌঁছতে পারে। অনুকূল বিকাশের জন্য, তার এমন একটি সমর্থন প্রয়োজন যা গাছের যথেষ্ট পরিমাণে ওজনকে সমর্থন করতে পারে। এই দ্রাক্ষালতার সমস্ত প্রকারভেদ একটি বৈশিষ্ট্যে পৃথক: তাদের পাতা মৌসুমে বেশ কয়েকবার তাদের রঙ পরিবর্তন করতে সক্ষম। এগুলি সাদা, গোলাপী এবং গোলাপী-রাস্পবেরি, গা dark় এবং হালকা সবুজ হতে পারে।
কিউইসগুলি গুচ্ছগুলিতে বেড়ে ওঠে। পাকা শুরুতে, ফলগুলি সবুজ হয় তবে সময়ের সাথে সাথে তারা বাদামি রঙ অর্জন করে এবং ফ্লাফ দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। তবে ফলের মাঝখানে সবুজ থাকে। কিউইর মাংস বেশিরভাগই মিষ্টি এবং টকযুক্ত, গাছের ধরণের উপর নির্ভর করে এক দিক বা অন্য দিকে স্বাদে কিছুটা ভিন্নতা থাকে।
এমন বিভিন্ন প্রকারভেদে রয়েছে যেগুলি ফলগুলি ১৩০ গ্রাম ওজনের হয়। বেশিরভাগ জলবায়ু অঞ্চলে, কেবল শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে কিউই বৃদ্ধি করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই গাছগুলি ভাল-জ্বেলে অঞ্চল, উর্বর, নিকাশী মাটি এবং বাতাস থেকে প্রাকৃতিক সুরক্ষা সরবরাহকারী স্থানগুলিকে পছন্দ করে love কিউই বাড়িতেও বড় হতে পারে। এই উদ্দেশ্যে, উভয় বীজ এবং উদ্ভিজ্জ অঙ্কুর ব্যবহার করা যেতে পারে।