পাইন বাদাম মানুষের দেহে খুব উপকারী প্রভাব ফেলে স্নায়ুতন্ত্রের ক্রিয়াকলাপকে স্বাভাবিক করে তোলে এবং রক্তের সংমিশ্রণকে উন্নত করে। এছাড়াও, পাইন বাদামে ভিটামিন বি, ইউ এবং জেড একটি জটিল থাকে One
প্রয়োজনীয়
- - ভাজার পাত্র;
- - চুলা;
- - প্লাস বা প্লাস;
- - ফুটানো পানি.
নির্দেশনা
ধাপ 1
পাইন বাদামগুলি প্রথমে কোনও ফ্রাইং প্যানে বা বেকিং শীটে ক্যালসাইন করা হয় এবং তারপরে কিছুক্ষণের জন্য জল দিয়ে.েলে দেওয়া যায় তবে এটি কাটা সহজ। একই সময়ে, বাদামের কার্নেলগুলি তাদের পুষ্টি এবং স্বাদের গুণাবলী হারাবে না এবং শাঁস নরম এবং নমনীয় হয় becomes
ধাপ ২
পাইন শঙ্কু থেকে বাদাম অপসারণ করতে, এটি চুলা বা চুলা মধ্যে রাখুন। শঙ্কু নরম হবে, এবং বাদামের কার্নেলগুলি নিজেই সুগন্ধযুক্ত, নরম হয়ে যাবে এবং এক ধরণের মনোরম স্বাদ অর্জন করবে। এই ধরনের শাঁস কাটা এবং ভাঙ্গা সহজ।
ধাপ 3
বুরিয়াতিয়ায় নিম্নলিখিত পদ্ধতিটি অনুশীলন করা হয়। আখরোটের এক গ্লাস ফুটন্ত জলের সাথে 15 মিনিটের জন্য pouredেলে দেওয়া হয়, এটি নরম হয়ে যাওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন এবং তারপরে ভোঁতা দিক থেকে দাঁত দিয়ে বিভক্ত করুন।
পদক্ষেপ 4
আপনি প্লাস দিয়ে বাদাম ক্র্যাক করতে পারেন। অনেকগুলি ঝাঁকুনি এবং প্লাসের চোয়ালগুলিতে ইন্ডেন্টেশন থাকে যা বন্ধ হয়ে গেলে বাদামের চেয়ে ছোট একটি বৃত্ত বা ডিম্বাকৃতি তৈরি করে। এই স্লটে বাদাম রাখুন এবং নীচে টিপুন। বিস্তৃত দিকের সাথে দাঁড়ানো নয়, অনুভূমিকভাবে বাদাম Inোকান। আপনি যদি সবকিছু ঠিকঠাক করেন তবে শেলটি ফেটে যাবে এবং কার্নেলটি অক্ষত থাকবে।
পদক্ষেপ 5
প্লাসগুলির পরিবর্তে, আপনি একটি রসুন প্রেসের (রসুন প্রেস বা ক্রাশ) সুপারিশ করতে পারেন। এটিতে নিউক্লিয়লাস রাখুন এবং নীচে টিপুন। ঘাটির শক্তিটি কেবল প্রাক-গণনা করুন যাতে ফলস ফলস্বরূপ শেল এবং কার্নেল থেকে বেরিয়ে না আসে।
পদক্ষেপ 6
পাইন বাদাম কার্যত কোনও contraindication নেই, তবে এর অত্যধিক ব্যবহারের ফলে স্বাদ সংবেদনগুলি লঙ্ঘন হতে পারে, মুখের মধ্যে ধাতব বা তিক্ত স্বাদ প্রদর্শিত হবে। এই লঙ্ঘনগুলি সাধারণত কয়েক দিনের মধ্যে নিজেরাই চলে যায়।