বাদাম প্লামের বাদামের অ্যালমন্ড সাবজেনাসের একটি ছোট গাছ বা ঝোপ, যা রোজাসেই ক্রমের রোসাসেই পরিবারের অন্তর্গত। বাস্তবে, বাদাম একটি পাথরের ফল, বাদাম নয়, অনেকে বিশ্বাস করেন।
গোলাপী পরিবার আশ্চর্যজনক সুন্দর ফুল দিয়ে আলাদা করা হয়। বসন্তে, আপনি পার্ক এবং উদ্যানগুলি পর্যবেক্ষণ করতে পারেন সাদা এবং গোলাপী ফুলগুলিতে নিমগ্ন, এই সময়ে চেরি, এপ্রিকটস, পীচ, বরই, চেরি, আপেল গাছ, রান্নাঘর, নাশপাতি, পর্বত ছাই এবং অবশ্যই বাদাম ফুল ফোটে। এই ফলের গাছগুলি গোলাপী পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। অবশ্যই, এই পরিবারের বৈচিত্র্য তালিকাভুক্ত গাছগুলির মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়, কারণ এটি প্রায় 3 হাজার বিভিন্ন প্রজাতির সংখ্যা। গোলাপী পরিবারে কেবল গাছই নয়, বিভিন্ন ঝোপঝাড় এবং গুল্ম (হথর্ন, গোলাপি পোঁদ, রাস্পবেরি, কাঁটাগাছ, ব্ল্যাকবেরি) এবং এমনকি ভেষজ উদ্ভিদ (গ্রাভিল্যাট, সিনকোফয়েল, স্ট্রবেরি) অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
একটি পরিবারে এই গাছগুলি ফুলের কাঠামোর বৈশিষ্ট্যগুলিকে একত্রিত করে। সমস্ত ফুলের ডাবল পেরিন্থ থাকে, ক্যালেক্স সর্বদা 5 টি ফিউজড সিপাল দ্বারা গঠিত হয়, এবং করোলায় 5 টি মুক্ত পাপড়ি থাকে। পিঙ্কগুলিতে স্টিমেনের সংখ্যা 11 ছাড়িয়ে যায়, যখন পিস্তলের সংখ্যা পৃথক হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, চেরিতে এটি এক, এবং রাস্পবেরিতে - বেশ কয়েকটি। গোলাপী ফুলগুলি একক বা ফুলের ফুলগুলিতে সংগ্রহ করা যেতে পারে। চেরি ফুলগুলি ছাতা, আপেল এবং রোয়ান ফুলগুলি - ঝালগুলিতে, পাখির চেরিতে - ব্রাশগুলিতে সংগ্রহ করা হয়। বাদামের ফুলগুলি একক, 2.5 সেন্টিমিটার ব্যাসে পৌঁছায়, সাদা বা হালকা গোলাপী। তাদের অসংখ্য স্টিমেন রয়েছে তবে একটি মাত্র পিসিল। ফুলের করলাগুলি লাল বা গোলাপী হতে পারে। বাদামের একটি আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য হ'ল তাদের প্রারম্ভিক ফুল, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে পাতাগুলি প্রদর্শিত হওয়ার আগেই ফুল ফোটে।
রোজ পরিবারের ফলগুলি খুব আলাদা হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, মিষ্টি চেরি, বরই, পীচ, চেরি বা বাদামের একটি সরল ড্রুপ থাকে, ব্ল্যাকবেরি এবং রাস্পবেরিতে একটি সংমিশ্রণ থাকে এবং ফলক, নাশপাতি এবং আপেল গাছ একটি বহু-বীজযুক্ত রসালো ফল দেয় form
বাদামের ফল হ'ল শুকনো, মখমল-পিউবসেন্ট ডিম্বাকৃতি মনস্ক্রুযুক্ত সবুজ চামড়ার মাংসল পেরিকার্প যা অখাদ্য। পাকা হয়ে গেলে পেরিকার্প সহজেই হাড় থেকে আলাদা হয়ে যায়। এই হাড়গুলিই "বাদাম" হিসাবে বিবেচিত হয়। এগুলিতে ফ্যাটি অয়েল (60০% পর্যন্ত), প্রোটিন (৩০%), ভিটামিন, শ্লেষ্মা, কালারিং এজেন্টস - লাইকোপিন, ক্যারোটিন, ক্যারোটিনয়েড এবং অন্যান্য এবং প্রয়োজনীয় তেল (প্রায় 0.7%) থাকে যা একটি নাজুক, সমৃদ্ধ গন্ধের জন্য দায়ী ।
বাদাম সাধারণত 3-4 ব্যক্তির দলে বেড়ে যায়, যা একে অপর থেকে 5-8 মিটার দূরে অবস্থিত। এটি অত্যন্ত হালকা-প্রেমময় উদ্ভিদ যা এর অত্যন্ত উন্নত মূল সিস্টেমের কারণে অত্যন্ত খরা সহনশীল।
