রাশিয়ার কয়েকটি শহরে ইতিমধ্যে সর্বাধিক আকর্ষণীয় স্থাপনাগুলি খোলা হয়েছে - অ্যান্টি-ক্যাফে, যা সাধারণ ক্যাফে থেকে একেবারে পৃথক। এই জাতীয় প্রতিষ্ঠানের পরিচালনার নীতি আপনাকে সেখানে যেতে এবং একটি সাধারণ ক্যাফেটির জন্য একটি নতুন, অস্বাভাবিক পরিবেশের স্বাদ নিতে চায়।
Foodতিহ্যবাহী এবং সুপরিচিত ক্যাফে বিভিন্ন ধরণের খাবার ও পানীয় গ্রহণের জায়গা। ওয়েটাররা অবিচ্ছিন্নভাবে সেখানে প্রায় তামাশা করছে, জোরে সংগীত বাজছে, এবং বাতাসটি সিগারেটের ধোঁয়ায় আক্ষরিক অর্থে স্যাচুরেটেড। আগে বেশ কয়েকটি খাবারের অর্ডার দিয়ে জমায়েতের জন্য আনুমানিক ব্যয় গণনা করে আপনাকে আগেই কোনও ক্যাফেতে ভ্রমণের পরিকল্পনা করতে হবে। ঠিক তাই ঘটেছিল যে রাশিয়ায় এক কাপ কফির উপর দিয়ে একটি ক্যাফেতে অর্ধ দিন ব্যয় করা, সামাজিক নেটওয়ার্কগুলিতে বন্ধুদের সাথে চ্যাট করা প্রথাগত নয়।
ওয়েটার এবং সংগীত ছাড়াই কোনও ক্যাফে কল্পনা করা শক্ত। খোলা অ্যান্টি-ক্যাফে (স্থান হচ্ছে) এমন একটি প্রতিষ্ঠানের নতুন ফর্ম্যাটকে উপস্থাপন করে যা কেবলমাত্র সাংস্কৃতিক অবসর, বিনোদন, সভা এবং কাজের জন্য উদ্দিষ্ট। ব্যয়বহুল এবং পরিশোধিত খাবার, অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় এখানে পরিবেশন করা হয় না। অ্যান্টি-ক্যাফে মেনুতে ফ্রি কফি, চা, বিস্কুট এবং চকোলেট অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। যাইহোক, যে কোনও খাবার আপনার সাথে আনা যায় বা বিতরণের সাথে অন্য জায়গায় অর্ডার করা যায়।
সুতরাং, তাহলে, অ্যান্টি ক্যাফে আয় কি? আয়ের মূল উত্স হ'ল এই প্রতিষ্ঠানে থাকার জন্য প্রতি মিনিটে অর্থ প্রদান। ব্যয় প্রতি মিনিটে প্রায় দেড় রুবেল বা প্রতি ঘন্টা নব্বই রুবেল এবং ফ্রিল্যান্সারদের মধ্যে এটির প্রচুর চাহিদা রয়েছে, কারণ অ্যান্টি-ক্যাফেটিতে ব্যবসায়ীদের মধ্যে (প্রশিক্ষণ এবং আলোচনার জন্য), বোর্ড গেমস খেলেন এমন যুবক-যুবতীদের মধ্যে ফ্রি ওয়াইফাই অ্যাক্সেস রয়েছে।
বৃহত্তর সুবিধার্থে এবং সর্বাধিক স্বাচ্ছন্দ্যের জন্য, অ্যান্টি-ক্যাফেটিকে কয়েকটি প্রধান অঞ্চলে বিভক্ত করা হয়: সৃজনশীলতার জন্য (এখানে আপনি ভাস্কর্য আঁকতে পারেন, নকশা করতে পারেন এবং বুনন করতে পারেন), বোর্ড গেমস এবং যোগাযোগের জন্য (ব্যাকগ্যামন, দাবা, চেকার এবং অন্যান্য), একটি অঞ্চল এক্স-বক্স এবং সভা কক্ষে গেমের জন্য। অ্যান্টি-ক্যাফের বিরুদ্ধে প্রধান নিষেধাজ্ঞাগুলি হ'ল প্রতিষ্ঠানে ধূমপান, অর্থের জন্য মদ এবং জুয়া।
এই জাতীয় প্রতিষ্ঠানটি সংগঠিত করার জন্য আপনার একটি বড় এবং উজ্জ্বল ঘর, বোর্ড গেমস, আসবাব, ইন্টারনেট এবং ভদ্র কর্মীদের প্রয়োজন।