নারকেল ফ্লেক্স - শুকনো এবং কাটা নারকেল সজ্জা। এই পণ্যটিতে অনেক পুষ্টি এবং ভিটামিন রয়েছে। এর উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং স্বাদের কারণে এটি রান্না, প্রসাধনী এবং medicineষধে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
রান্নায় নারকেল
প্রায়শই, মিষ্টি তৈরিতে নারকেল ফ্লেক্স ব্যবহার করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, বিস্কুট, কেক, আইসক্রিম একটি সজ্জা হিসাবে এটি ছিটিয়ে হয়। এছাড়াও, মিষ্টি, কেক ক্রিম, প্যানকেকস, মাফিনস এবং কুকিজ এর ভিত্তিতে তৈরি করা হয়।
নারকেল কুকিজ তৈরি করতে, এক গ্লাস ময়দা নরম মাখনের একটি ছোট টুকরা, 100 গ্রাম চিনি, 2 চামচ দিয়ে মিশ্রিত করুন। l দুধ এবং 50 গ্রাম নারকেল ময়দা গুঁড়ো। এটি 20-30 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন। তারপরে এটিকে 5 মিলি পুরু করে একটি স্তরে রোল করুন। গ্লাস বা বিশেষ কুকি কাটার ব্যবহার করে কুকিগুলি কেটে ফেলুন। 15 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে একটি চুলায় বেক করুন।
এছাড়াও, নারকেল ফ্লেক্সগুলি পুরোপুরি গরম খাবার, সালাদ, সসকে পরিপূরক করে। এটি ডিশগুলি একটি মশলাদার ক্রাচ এবং একটি অস্বাভাবিক স্বাদ দেয়। এই উপাদানগুলির সাথে একসাথে চিংড়ি ভাজা হয়, রসুনযুক্ত পনিরের বলগুলি এতে ঘূর্ণিত হয়, মাংস এবং মাছ ভাজার আগে রুটি করা হয়। চিপস কিছু সস যোগ করা হয়।
আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের একটি নারকেল কোটে ভাজা সালমন দিয়ে অবাক করে দিন। সামান্য এক টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। এক ঘন্টার জন্য এটি সয়া সস এবং লেবুর রসে মেরিনেট করুন। ডিমটি হালকাভাবে পেটান, এতে সালমন ডুবিয়ে নারকেলটিতে গড়িয়ে দিন। সোনালি বাদামি না হওয়া পর্যন্ত একটি স্কিললে মাছ ভাজুন।
কসমেটোলজিতে নারকেল ফ্লেক্স
নারকেল ফ্লেক্সগুলি কসমেটোলজিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি মুখ এবং শরীরের ক্রিম, ময়শ্চারাইজিং মিল্ক, শ্যাম্পু এবং বিভিন্ন ত্বক পরিষ্কারকারীগুলিতে যুক্ত করা হয়।
বাড়িতে, আপনি একটি নারকেল ফেসিয়াল স্ক্রাব তৈরি করতে পারেন। 2 চামচ। l অল্প পরিমাণে সূক্ষ্ম নারকেল এবং সামুদ্রিক লবণের সাথে জলপাই তেল মিশ্রণ করুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন। প্রায় 15 মিনিটের জন্য দাঁড়িয়ে থাকি এবং নিয়মিত স্ক্রাবের মতো ব্যবহার করি। আপনি একই পরিমাণে টক ক্রিম বা দইয়ের সাথে নারকেল ফ্লেক্সগুলি একত্রিত করতে পারেন। এই ভর একটি সামান্য চিনি যোগ করুন। আপনার ত্বকে স্ক্রাবটি ম্যাসাজ করুন, তারপরে হালকা গরম পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
স্বাস্থ্যের জন্য নারকেল ফ্লেক্স
নারকেল ফ্লেক্স একটি খুব স্বাস্থ্যকর পণ্য। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে শক্তিশালী করে, কোলেস্টেরলের মাত্রাকে স্বাভাবিক করে তোলে, শরীর থেকে বিষ এবং টক্সিন অপসারণে সহায়তা করে। নারকেল হজমে উন্নতি করে, দৃষ্টিে ভাল প্রভাব ফেলে, ছত্রাক এবং ভাইরাল সংক্রমণের হাত থেকে রক্ষা করে। কানের ব্যথা এবং ইউরোলজিকাল রোগের জন্য প্রস্তাবিত।
শেভিংগুলি পোকামাকড়ের মতো পরজীবীর প্রতিকার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। বাচ্চাদের খাবারের আগে এই পণ্যটির এক চা চামচ দেওয়া যথেষ্ট, প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য "ওষুধ" পরিমাণ এক টেবিল চামচ পর্যন্ত বাড়ানো যেতে পারে। এই ধরনের চিকিত্সার কোর্সটি 7 দিন স্থায়ী হয়, তারপরে কয়েক সপ্তাহের জন্য বিরতি নেওয়া হয়। এবং তারপরে পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি হয়।
এটি লক্ষণীয় যে কিছু লোকের মধ্যে নারকেল ফ্লেকের সাথে স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতা বা অ্যালার্জি থাকতে পারে। অন্যথায়, এই পণ্যটির ব্যবহারের জন্য কোনও contraindication নেই।
