শসা একটি সাধারণ উদ্ভিদ এবং প্রতি গ্রীষ্মের কুটিরে পাওয়া যায়। যাইহোক, "পাগল শসা" নামে সাধারণ নামে গাছপালাগুলির অনেক কম পরিচিত গ্রুপ রয়েছে, যার মধ্যে তিনটি প্রতিনিধি রয়েছে includes
একবলিয়াম
প্রথমদিকে, দক্ষিণের উদ্ভিদ, একবলিয়াম, তাকে পাগল শসা বলা হত। এটি ভূমধ্যসাগর এবং পশ্চিম এশিয়ার আধা-মরুভূমিতে পাওয়া যায়। ইকবোলিয়ামে শসা পাতা, ফ্যাকাশে হলুদ ফুল এবং ডিম্বাকৃতি সবুজ ফল যা শসার আকারে একটি শসার মতো হয়। তাদের আকার 5 সেমি পৌঁছায়।
পাকা হয়ে গেলে পাকা ফলের সজ্জা চটচটে ও সর্দিযুক্ত হয়ে যায়। কালো বীজগুলি এই তরলে ভাসমান। এমনকি কিছুটা কনসেশন থেকেও ডাঁটা ভ্রূণ থেকে উড়ে যায়, তারপরে চাপের মধ্যে ভ্রূণ থেকে শ্লেষ্মা বেরিয়ে আসে। এভাবেই বীজ মাটিতে প্রবেশ করে। গাছের শেল দুটি মিটার পর্যন্ত দূরে গুল্ম থেকে উড়ে যায়।
এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে একবলিয়াম একটি বিষাক্ত উদ্ভিদ যা মারাত্মক বিষক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।
ইচিনোসাইটিস
পাগল শসা নামক আর একটি উদ্ভিদ হ'ল ইচিনোসাইটিস। আক্ষরিকভাবে লাতিন থেকে অনুবাদ, এর নামের অর্থ হেজহোগ বুদ্বুদ বা "কাঁটাযুক্ত বুদ্বুদ"। এটি বেশ সম্প্রতি কয়েক দশক আগে রাশিয়ায় হাজির হয়েছিল। লিয়ানাস পরিবারের এই প্রতিনিধির স্বদেশ আমেরিকা।
অতি সম্প্রতি, এচিনোসাইটিস একটি দুর্দান্ত বিরলতা হিসাবে উত্থিত হয়েছিল, তবে এটি খুব দ্রুত বুনো হয়ে যায় এবং আগাছা হয়ে যায়। গাছ এবং গুল্মের চারপাশে এই পাগল শসাটি ঘন হয়ে মাটি coversেকে দেয় এবং অন্যান্য গাছপালা বৃদ্ধিতে বাধা দেয়।
এর ফলগুলি দেখতে ছোট হেজেহোগুলি বা স্পিকি টেনিস বলের মতো লাগে। ফল পাকলে ডগায় দুটি ছিদ্র খোলে। সেখান থেকেই বড় বীজ বের হয়।
বোটানিকাল দৃষ্টিকোণ থেকে, ইকিনোসাইটিসস কোনও লুফাহ হিসাবে শসার একটি নিকটাত্মীয় নয় - কুমড়ো পরিবার থেকে উদ্ভিদ।
বিস্ফোরিত সাইক্ল্যানেটার এবং প্যাডানকুলেট সাইক্লান্টার
সাইক্ল্যান্টারকে পাগল শসা হিসাবেও চিহ্নিত করা হয়। রাশিয়ার অঞ্চলগুলিতে, এই কুমড়ো গাছটি বেশ বিরল এবং প্রধানত দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া এবং ভারতে বৃদ্ধি পায়।
সাইক্লান্টার দুটি ধরণের রয়েছে: বিস্ফোরক এবং পা। এই উভয় প্রজাতিরই অসম্পূর্ণ ফুল এবং খুব সুন্দর ঘন বিচ্ছিন্ন পাতা রয়েছে।
প্রথম ধরণের - বিস্ফোরিত সাইক্ল্যানেটারে কাঁটাযুক্ত ছোট ফল রয়েছে, এটি একটি ঘন কমা বা একটি বাঁকানো শসার মতো আকৃতির। পাকা ফল বিস্ফোরিত হয়, তবে ইকোলিয়ামের মতো প্রতিক্রিয়াশীল নয়। এটি ঠিক বরাবর ফাটল ধরে ভিতরে প্রবেশ করে, বীজগুলি প্রকাশ করে।
দ্বিতীয় ধরণের - সাইক্ল্যান্টেরা পেডানকুলেটকে দক্ষিণ এশিয়ার একটি উদ্ভিজ্জ হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এর ফলগুলি মসৃণ এবং চকচকে, লম্বা পায়ে ঝুলানো। তারা প্রায় সেপ্টেম্বর শেষে দেরিতে পাকা হয়।
সাইক্ল্যান্টেরা স্টিভ, ভাজা, সিদ্ধ বা কাঁচা খাওয়া হয়। এটি নিয়মিত শসার মতো স্বাদযুক্ত তবে এর পাম্প আরও শক্ত এবং ফলটি আরও ছোট।
