অনাদিকাল থেকেই সোনার একধরণের আর্থিক ইউনিট হিসাবে কাজ করা হয়েছে, এটি সম্পদ এবং সমৃদ্ধির লক্ষণ হিসাবে বিবেচিত হয়েছিল। আজ এটি কেবল তার জনপ্রিয়তা হারায়নি, তবে আরও ব্যাপক আকার ধারণ করেছে - এখন এটি মেকানিকাল ইঞ্জিনিয়ারিং, এবং প্রসাধনী এবং এমনকি রান্নায়ও ব্যবহৃত হয়।
অনেক ধরণের স্বর্ণ রয়েছে - কালো এবং সাদা, হলুদ এবং লাল, এমনকি নীল স্বর্ণও রয়েছে। তবে সবচেয়ে আকর্ষণীয় এবং রহস্যজনক জিনিস হ'ল সোনার পাতা। এটিকে দেখতে পাতলা প্লেটগুলির মতো দেখায় এবং তাদের পুরুত্ব মানুষের চুলের বেধের চেয়ে অনেক কম এবং এটি হলুদ, কমলা, সাদা, লাল বা সবুজ রঙেরও হতে পারে।
প্রথম সহস্রাব্দের শুরুতে এই প্রকারের স্বর্ণ প্রথমবারের মতো চীনা প্রদেশ লং তাংয়ে উত্পাদিত হয়েছিল। রাশিয়ায় এটি "সুসাল" নামটি পেয়েছে, যা পুরানো রাশিয়ান ভাষা থেকে অনুবাদ করা মানে "মুখ", যা প্রথম, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, কোনও বস্তুর প্রতিনিধিত্ব করে। প্রাথমিকভাবে রাশিয়ায়, এটি গৃহস্থালীর পাত্রে, সোনার অলঙ্কারগুলি সাজানোর জন্য ব্যবহৃত হত এবং কেবলমাত্র উচ্চপদস্থ ব্যক্তি বা খুব ধনী ব্যক্তিদের এই জাতীয় জিনিস ছিল।
কীভাবে এবং কী থেকে সোনার পাতা তৈরি হয়
এটি কোনও গোপন বিষয় নয় যে স্বর্ণ নিজেই একটি খুব নরম এবং মলিনযোগ্য ধাতু, অতএব, অন্যান্য ধরণের সোনার মতো, পাতাও অ্যাডেটিভগুলি সহ উত্পাদিত হয়। এটিতে দস্তা, রৌপ্য, তামা, ক্যাডমিয়াম, নিকেল বা প্যালাডিয়াম থাকতে পারে। ফলাফলযুক্ত উপাদানের রঙ অ্যাডিটিভের উপর নির্ভর করে। অতিরিক্ত ধাতুর সাথে সোনার সংমিশ্রণটি সবচেয়ে পাতলা প্লেটগুলি চাপিয়ে এবং একটি প্রেসের মাধ্যমে বা উচ্চ-তাপমাত্রার চুল্লিগুলিতে প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে ঘটে।
এবং যদি আধুনিক প্রযুক্তিগুলি বৈদ্যুতিন ল্যাথ এবং মেশিনগুলি ব্যবহার করে সোনার পাতা তৈরি করা সম্ভব করে তোলে, তবে এর উত্পাদন বিকাশের শুরুতে, প্রক্রিয়াটি অত্যন্ত শ্রমসাধ্য এবং জটিল ছিল। সোনার পাতা কেবল কয়েকটি ছোট কারখানায় উত্পাদিত হত, পাতলা চাদর হাতুড়ি প্রস্তুতকারীদের দ্বারা তৈরি হয়েছিল, ফরজগুলির অনুরূপ কর্মশালায় এবং একটি শীট তৈরি করতে বেশ কয়েক দিন সময় লেগেছিল। এখন প্রক্রিয়াটি 10 ঘন্টার বেশি সময় নেয় না, এবং উত্পাদন দূরবর্তীভাবে নিয়ন্ত্রণ করা হয়।
সোনার পাতা কোথায় এবং কী জন্য ব্যবহৃত হয়
প্রথমদিকে, এই ধরণের সোনার গহনা এবং আইকনগুলির সোনার জন্য ব্যবহৃত হত, তবে আধুনিক প্রযুক্তির সহায়তায় এর উত্পাদন বাড়ার সাথে সাথে এর প্রয়োগের পরিধিও প্রসারিত হয়েছিল।
গহনাগুলি গিল্ডিংয়ের পাশাপাশি বিভিন্ন বৈদ্যুতিক এবং ইলেকট্রনিক অংশগুলির জীবনকাল এবং পরিবাহিতা বাড়ানোর পাশাপাশি এটি রান্নায়ও ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, ভারতে ব্যয়বহুল মিষ্টিগুলি সোনার পাতায় মুড়িয়ে দেওয়া হয়, অন্য অনেক দেশে এটি E175 কোডের সাথে খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং মর্যাদাপূর্ণ রেস্তোঁরাগুলিতে মধ্য ইউরোপের দেশগুলিতে সোনার পাতার ফ্লেক্সযুক্ত অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় পান করতে পারেন। জাপানের হাই-এন্ড রেস্তোরাঁগুলিতে, তথাকথিত গিল্ডেড কফি পান করা চিকচিক হিসাবে বিবেচিত হয়, যা সোনার পাতা দিয়েও তৈরি হয়।
রান্না করা, মেকানিকাল ইঞ্জিনিয়ারিং এবং গহনা ছাড়াও, বিভিন্ন প্রক্রিয়া চালানো এবং আলংকারিক পণ্য তৈরিতে উভয় ক্ষেত্রে সোনার পাতটি প্রসাধনী ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
